색: | 노랑색 | 주: | 파우더 |
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주문 제작됩니다: | 주문 제작됩니다 | 원료: | 대두 밀 |
비유전자 조작 식품: | 비유전자 조작 식품 | HS는 코드화됩니다: | 35040010 |
파카그링: | 포장 봉지 | ||
하이 라이트: | 야채 기원 소이 펩톤,소이 펩톤 유기 질소원,소이 펩톤 35040010 |
공업 발효를 위한 야채 근원 단지 소이 펩톤 유기 질소원
소이 펩톤은 공업 발효에 사용하기 위해 질소원으로 고안되었던 대두 분말의 효소 가수분해물입니다. 대두에 자연스럽게 존재한 폴리페놀은 약간의 박테리아성 균주를 위한 잠재적 억제 요인일지 모릅니다.
출현 | 노란 빛깔 분말에 약간 흽니다 |
총질소 (TN) | 14% 분 |
아미노 질소 (안) | 2.5% 분 |
강열 감량 | 5% 최대 |
건조 감량 | 5% 최대 |
가용성 & 명료성 (H2O에서 2%) | 녹습니다 ; 해결책은 명백합니다 |
2% (w/v) H2O 솔루션의 명료성. | 어떤 눈에 보이는 침전물 |
PH (2% 솔루션) | 6.0-7.0 |
발언 : 투기는 고객들의 요구조건에 조정될 수 있습니다 |
노란 빛깔 분말에 약간 희고 물, 쉽게 결과로서의 높은 점착성 성능과 수분 흡수에 쉽게 잘 용해됩니다.
그것은 세균 대사에 요구된 영양소가 풍부합니다. 다음과 같은 공업 발효를 위한 배지에서 유기 질소을 얻는 소식통 : 항생물제 등의 생산을 위해.
그것은 전통적 펩톤에 대한 육류없는 대안입니다.
펩타이드, 유리아미노산류와 성장 계수의 혼합을 포함합니다.
규정에 따른 보증된 비유전자 조작 식품.
소이 펩톤은 단지 식물 근원으로부터의 원료에 의해 제조됩니다.