출현: | 담황색 분말 | 인기: | 특성 |
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원료: | 옥수수 | 특화: | 이용 가능합니다 |
패키지: | 가방 | HS는 코드화됩니다: | 3504 0010 |
애플리케이션: | 식품 산업 소요 | 무육류: | 예 |
공업 발효를 위한 높은 명료성 식물성 펩톤 파우더 유기 질소원
식물성 펩톤 V20은 공업 발효에 사용하기 위해 질소원으로 고안되었던 옥수수의 효소 가수분해물입니다. 옥수수에 자연스럽게 존재한 폴리페놀은 약간의 박테리아성 균주를 위한 잠재적 억제 요인일지 모릅니다.
상술 :
출현 | 노란 빛깔 분말에 약간 흽니다 |
총질소 (TN) | 12% 분 |
아미노 질소 (안) | 7.0% 분 |
강열 감량 | 3% 최대 |
건조 감량 | 5% 최대 |
가용성 & 명료성 (H2O에서 2%) | 녹습니다 ; 해결책은 명백합니다 |
2% (w/v) H2O 솔루션의 명료성. | 어떤 눈에 보이는 침전물 |
PH (2% 솔루션) | 6.0-7.0 |
발언 : 투기는 고객들의 요구조건에 조정될 수 있습니다 |
다음에 노란 빛깔 분말에 약간 희고 물, 높은 접착제 실행과 효과적으로 몰두케 하는 습기에서 효과적으로 해소할 수 있습니다.
그것은 세균 소화를 위해 기대된 보충에 부유합니다. 항독소 약물과 기타의 창조를 위한 공업 발효를 위한 배지에서 자연적 질소을 얻는 소식통.
그것은 전통적 펩톤과 달리 없이 고기 선택권입니다.
펩타이드, 유리아미노산류와 성장 계수의 혼합을 포함합니다.
그것은 단지 식물 근원으로부터의 원료에 의해 제조됩니다.
펩톤 제작에 대하여 더 많습니다 :
펩톤의 일반적 취지는 소화 동안 단백질 방전 현상의 초기 단계로 형성된 가용성 단백질입니다. 그것은 소화 동안 산 또는 효소의 단백질의 부분적인 가수 분해가 획득한 수용성 단백질 유도체입니다. 펩톤은 성장 매체에 아미노산류, 단백질과 펩타이드을 얻는 우수한 천연 원들입니다. 그들은 효소 소화 또는 효소, 백신, 항생제와 다른 제품의 업무용 상품을 위해 유용한 동물 조직, 우유, 식물 또는 미생물 배양체와 같은 천연물의 산성 가수 분해에 의해 매우 흔히 획득됩니다.