출현: | 담황색 분말 | 인기: | 특성 |
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가용성: | >75% | 애플리케이션: | 공업 발효 |
순도: | 93% | 특화: | 이용 가능합니다 |
HS는 코드화됩니다: | 3504 0010 | 원료: | 어묵 |
상술은 산업 소요를 위해 세균학 물고기 펩톤 파우더를 특화했습니다
생선 펩톤은 gmo 아닌 / 천연 효소와 신선한 어분 / 어묵의 가수분해에 의해 획득되고, 부유한 아미노산류 프로필과 펩타이드의 높은 다양화된 정광의 결과가 되었습니다.
총질소 | 14-15% |
아미노 질소 | 2.5% 분 |
수용성 염화물 | 5.0% mÅ |
재 | 5.0% 최대 |
수분 | 7.0% 최대 |
pH | 5.0-7.0 |
그것은 미생물학적 배양 미디어에서 질소원으로 활용되는 비포유류 펩톤입니다. 그것은 비 소 같은 처음 펩톤이고 TSE / BSE 위험으로부터 자유롭게 했습니다..
펩톤 제작에 대하여 더 많습니다 :
펩톤의 일반적 취지는 소화 동안 단백질 방전 현상의 초기 단계로 형성된 가용성 단백질입니다. 그것은 소화 동안 산 또는 효소의 단백질의 부분적인 가수 분해가 획득한 수용성 단백질 유도체입니다. 펩톤은 성장 매체에 아미노산류, 단백질과 펩타이드을 얻는 우수한 천연 원들입니다. 그들은 효소 소화 또는 효소, 백신, 항생제와 다른 제품의 업무용 상품을 위해 유용한 동물 조직, 우유, 식물 또는 미생물 배양체와 같은 천연물의 산성 가수 분해에 의해 매우 흔히 획득됩니다.